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Castruccio

02-02-2017

Venite a trovarci!!!

CENONE DI CAPODANNO 2O17

02-02-2017

Prosecco di benvenuto

Carpaccio di polpo con patate e lime
Polentina fritta con mousse di baccala
Salmone fumee con finocchi croccanti e arancia
Insalata tiepida di fagiolini verdi e gamberetti

Gnocchi di patate e zafferano su crema di crostacei
Tagliolini freschi al sugo di arselle

Gamberoni in crosta di pancetta su crema di ceci
Filetto di Orata al cartoccio

Cialda con mousse di mascarpone, fragole e cioccolato piccante

BRINDISI DI MEZZANOTTE CON SPUMANTE E PANETTONE PER TUTTI

Coperto, acqua e caffè €35,00 a persona VINO ESCLUSO

Le Bevande

13-07-2015

Le bevande

Acqua 1/2 litro Euro 1,50

Acqua 1 litro Euro 2,00

Bibite in lattina Euro 2,00

Caffè espresso o macchiato Euro 1,50

Cappuccino, Caffè d'orzo o decaffeinato Euro 2,00

Caffè corretto Euro 2,00

Infusi Euro 2,00

Distillati, Cognac e Scotch Whisky Euro 5,00

Distillato Rum invecchiato 10 anni
"Jamaica Dark rum Hurricane" Euro 5,00

Distillato Rum Capitan Morgan
"Original spiced Gold" Euro 4,00

Amari o grappe Euro 3,50

Zibibbo, Moscato di sicilia, Barolo chinato Euro 3,00

Per concludere il pasto

I nostri dolci di nostra produzione, preparati giornalmente in base alla nostra fantasia ed ai vostri consigli chiedeteli pure al cameriere Euro 4,00

Mattonella di fiordilatte con pinoli "dai dai" Euro 4,50

Tartufo bianco artigianale di Pizzo Euro 5,00

Tartufo nero di Pizzo (gluten free) Euro 5,00

Gelato al limone affogato al limoncello Euro 5,00

Gelato alla crema affogato al Baileys Euro 5,00

Gelato alla panna affogato al caffè Euro 5,00

Trancio d2019ananas al naturale o al maraschino Euro 3,50

Frutta di stagione "secondo disponibilità" Euro 2,00

Vin santo con cantucci di Prato Euro 5,00

Le Birre e le Bevande

13-07-2015

Le birre

Pedavena alla spina 0,2 l Euro 2,00
Birra di tradizione italiana 0,4 l Euro 4,00
5 % vol. 1,0 l Euro 8,00
1,5 l Euro 13,00

Moretti "analcolica" 33 CL Euro 4,00
Italia, chiara < 0,5 %

Beck's 33 cl Euro 4,00
Germania, stile pilsner, 4,8 %

Moretti 66 cl Euro 4,00
Italia, stile lager, 4,6 %

Cere's 33 cl Euro 4,00
Danimarca, stile strong lager, 7,7 %

Castello "rossa" Euro 4,00
Italia, stile lager rossa doppio malto, 6,5 %

Guinness 33 cl Euro 4,00
Irlanda, stile stout original, 5 %


Daura Damm 33 cl Euro 5,00
Spagna, stile chiara, senza glutine, 5,4 %

Chimay 33 cl Euro 5,00
Belgio, stile trappista, 9,0 %

Tennent's Super 33 cl Euro 5,00
Inghilterra, stile strong lager doppio malto
9,0 %

I vini oltre la nostra carta vini

Rosso in bottiglia "Nostra Selezione" Euro 10,00
"Nespolino Rosso", Sangiovese e Merlot

Bianco in bottiglia "Nostra Selezione" Euro 10,00
"Nespolino Bianco", Trebbiano e Chardonnay

Vino sfuso rosso, bianco fermo o frizzante

1/4 litro Euro 2,00
1/2 litro Euro 4,00
1 litro Euro 8,00

Le pizze di Castruccio

13-07-2015

Le pizze di Castruccio

Margherita pomodoro, mozzarella, basilico Euro 5,00

Marinara pomodoro, olio, aglio, origano Euro 4,00

Napoli Euro 6,00
Margherita con acciughe, capperi ed origano

Regina Euro 7,00
Margherita alta con mozzarella di bufala e basilico

Napoli D.O.C. Euro 8,00
Napoli alta con mozzarella di bufala

Per lei margherita con ricotta e basilico Euro 7,00

Per lui margherita con ricotta e salamino piccante Euro 7,00

Il ponte bianca con bufala e prosciutto cotto
all'uscita Euro 7,00

La mi pizza bianca con provola, zucchine,
melanzane e ciliegini in forno Euro 7,00

Casa margherita guarnita con rucola
ciliegini e mozzarella fresca Euro 7,00

Ortolana margherita con zucchine, melanzane e
peperoni alla griglia Euro 7,00

Vegetariana margherita con tutte le verdure e
guarnita con rucola e ciliegini Euro 8,00

Pugliese pomodoro burrata ciliegini e basilico Euro 8,00

Arrabbiata bianca con provola affumicata, olive
verdi piccanti e 'nduja Euro 7,00

Calabrese margherita con melanzane e
salamino piccante Euro 7,00

Lodigiana bianca con stracchino e prosciutto crudo Euro 7,50

Stracchinella bianca con stracchino, porcini
e salsiccia Euro 7,00

Parmigiana margherita con melanzane grigliate,
parmigiano e basilico Euro 7,00

Castruccio margherita con salsiccia, funghi, olive,
cipolla e parmigiano Euro 7,00

Casentino bianca con pecorino toscano, porcini e
prosciutto crudo Euro 8,00


Speck e mascarpone Euro 8,00

Touring margherita con prosciutto cotto guarnita
con rucola, grana e ciliegini Euro 8,00

Maialona margherita con prosciutto cotto, wurstel,
salsiccia e salamino piccante Euro 8,00

Valtellinese bianca con fontina guarnita con
bresaola rucola e grana Euro 8,00

Calzone mozzarella e prosciutto cotto Euro 6,00

Calzone Farcito mozzarella prosciutto cotto,
wurstel, funghi e carciofi Euro 7,00

Calzone Farcito del Pizzaiolo mozzarella,
ricotta, prosciutto cotto e tartufo Euro 8,00

Frutti di Mare Euro 10,00

Caprese focaccia guarnita con mozzarella di
bufala, ciliegini, basilico e origano Euro 8,00

Americana margherita con wurstel e patatine Euro 7,00

Vesuvio bianca con provola affumicata,
salsiccia e "friarelli" Euro 8,00

Contadina bianca con provola, salsiccia
e patate lesse Euro 8,00

Puzzona margherita con gorgonzola,
cipolla e radicchio rosso Euro 7,00

Le aggiunte

Doppia pasta Euro 1,00

Impasto integrale al grano saraceno Euro 1,00

Aggiunta di mozzarella di bufala Euro 2,00

Aggiunta di Burrata d2019Andria Euro 3,00

Aggiunta di affettati Euro 2,00

Carne alla Brace e Contorni

13-07-2015

Le nostre carni alla brace
accompagnate da un contorno a scelta

Bistecca alla Fiorentina taglio con filetto Euro 38,00 al kg

Costata alla Fiorentina taglio senza filetto Euro 28,00 al kg

Filetto di manzo Euro 18,00

Lombatina di vitella Euro 14,00

Salsicce Euro 7,00

Petto di pollo Euro 7,00

Bistecca di maiale Euro 7,00

La tagliata di Castruccio Euro 15,00
Controfiletto servito con rucola, grana e ciliegini
Grigliata mista di carne per 2 persone Euro 35,00
Lombatina di vitella, bistecca di maiale, salsicce e costata di manzo


I contorni

Insalata mista Euro 3,50
Patate arrosto Euro 3,50
Patate fritte Euro 3,50
Cannellini all'olio Euro 3,50
Spinaci saltati oppure all'agro Euro 3,50
Verdure miste grigliate Euro 4,00
(melanzane, zucchine e peperoni)
Verdure miste castellate fritte Euro 4,00
(cavolfiore, zucchine e carciofi)

Secondi

13-07-2015

Dal mare

Fritto misto di pesce con patatine Euro 14,00

Bocconcini di pesce spada alla mediterranea Euro 15,00
(al forno impanati con arancia e capperi)

Orata alla griglia Euro 14,00

Orata al forno con verdure Euro 16,00

Baccalà con uvetta sedano e ciliegini Euro 14,00

Calamaretti saltati con capperi e olive piccanti Euro 13,00

Gamberoni pancetta e fave Euro 18,00

Grigliata mista di pesce (minimo 2 persone) Euro 36,00

e dalla terra

Catalana di pollo con verdure e frutta di stagione Euro 13,00

Parmigiana di filetto di maiale e melanzane Euro 15,00

Lombatina di vitella ai porcini Euro 16,00

Tasca di vitella farcita con crudo, parmigiano
e tartufo Euro 16,00

Controfiletto di manzo alla senape Euro 15,00

Filetto di manzo con pecorino tartufato e
patate rustiche Euro 20,00

Primi

13-07-2015

I primi piatti dal mare

Linguine alle vongole con ciliegini e finocchietto Euro 9,00

Risotto ai frutti di mare Euro 10,00

Paccheri cozze ciliegini e zafferano Euro 9,00

Linguine pesto calamari e gamberetti Euro 10,00

Gnocchi di patate con crema di Baccalà Euro 9,00

Cous cous con verdure croccanti e frutti di mare Euro 8,00

Gran piatto di mare con tagliatelle Euro 15,00


e quelli dalla terra

Penne saltate alla 'nduja Euro 8,00
('nduja: impasto di carne di maiale peperoncino)

Tortellini alla norcina Euro 8,00
Salsiccia fresca, panna e tartufo

Paccheri con melanzane fritte ciliegini e
pecorino romano Euro 8,00

Risotto fragole provola e prosecca Euro 8,00

Gnocchi di patate ai porcini Euro 9,00

Linguine con Burrata, ciliegini e acciughe Euro 10,00

Antipasti

13-07-2015

Se non sai cosa mangiare, da noi lasciati stuzzicare,
dicci solo terra o mare e lo chef ti saprà saziare.

Degustazione di mare Euro 25,00
Degustazione di terra Euro 20,00

Entrambi i menu sono comprensivi di acqua, coperto ed
un bicchiere di vino.

In principio dal mare

Gran tegame tutto mare con fettunta Euro 10,00

Antipasto del Nostromo Euro 10,00
Carpaccio di polpo, salmone ed alici marinate

Insalata di calamari al vapore con eruditee
di verdure Euro 8,00

Impepata di cozze Euro 6,00

Crema di ceci con moscardini alla livornese Euro 8,00

Cheese cake salato al salmone Euro 8,00



In principio dalla terra

Crostino misto Euro 4,50

Pecorino fritto Euro 6,00

Crudo semidolce con Burrata e "coccoli" Euro 9,00

Il classico Tagliere di Castruccio Euro 8,00
Affettati misti locali con crostino toscano, polenta
Fritta con funghi, olive piccantine e pecorino fritto

Cestino di grana con rucola, noci e
champignon marinati Euro 8,00

Insalatina di ananas e prosciutto cotto
grigliati Euro 8,00

Carpaccio di bresaola con zucchine
marinate pepe nero e pecorino romano Euro 9,00

LA TAVERNA DI CASTRUCCIO

13-07-2015

LA TAVERNA DI CASTRUCCIO

a pranzo dal lunedì al venerdì
dalle 12.00 alle 14.30

a cena dal lunedì al sabato
dalle 19.15 alle 22.30

servizio, pane e coperto 2.00 20AC

Si accettano pagamenti per contanti,
bancomat e carte di credito
(circuito Visa e Mastercard)


Prenotazioni allo 055751198 o sul sito http://m.latavernadicastruccio.info/

Per il pagamento con Ticket Restaurant si ricorda i seguenti punti:

- i ticket sono soggetti a fatturazione differente quindi si prega i clienti, se li volessero utilizzare, di avvertire al momento della richiesta del conto.

- i ticket NON sono cumulabili e NON danno diritto a resto in denaro.

- se la consumazione ha un valore superiore a quello del buono il cliente deve pagare la differenza in contanti.

- il ristoratore NON deve effettuare ricarichi sui prezzi o decurtazioni sul valore facciale del buono.

Menù fissi

14-05-2013

Menù fissi a pranzo che varia ogni giorno a partire da 9 € che comprende un primo,un secondo e un contorno

10 Eccellente, Valutazione ottenuta da 166 recensioni

“Tutto buono”

Saimir Uruci